※数量限定商品につき限定数に達した場合は終了とさせて頂きます。

「季節のほうじ茶」

丸八製茶場から月に一度お届けする、 季節のほうじ茶シリーズ 。
厳選した品種を、 その特徴を引き立てる独自の技術で焙煎しています。

5月は「おくみどり」

品種：おくみどり
産地　：鹿児島県霧島市国分群田
製法　：微発酵・蒸し
焙煎　：浅炒り

木々を渡る風のような爽やかさと程よい渋味を感じられる焙じ茶です。
今月は「おくみどり」が持つすっきりとした香りを生かしつつ、
ほのかな甘い香りを目指して鹿児島県の生産者と一緒に試作を重ねました。

「萎凋」という工程をわずかに行うことによって生まれる華やかな香りと
「おくみどり」独特の爽やかな香りとのバランスを楽しめるお茶に仕上げました。

おすすめのいれ方は「水出し」です。
冷水600mlにティーバッグ3個を入れて、冷蔵庫で3時間。
香り高い水出し焙じ茶が、手軽に楽しめます。

きらきらと輝く5月の日の光や風を感じながら
「おくみどり」と一緒に、爽やかな朝のひとときを過ごしてみませんか？

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オフィシャルサイトでは5月から
毎月の季節のほうじ茶に合う本をご紹介していきます。
ぜひこちらもご覧ください。