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土佐 東津野

土佐 東津野

「土佐 東津野(とさ ひがしつの)」は、四万十川(しまんとがわ)の源流に位置する、高知県津野地域でつくられています。
山間の豊かな緑や、澄んだ青空を連想させる爽やかな香りが特徴です。
ほどよく火香をつけることで青くささを抑え、親しみやすい風味を生み出しています。
旨味、甘味、渋味のバランスがよく、ふだん使いのお茶におすすめです。
やや高めの温度でいれることで、適度な渋味と口の中に広がる爽やかな香りが楽しめます。

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